C'est la plus grande collection publique de 60000 figurines de papier, découpées, peintes ou imprimées, de petits soldats dits "de Strasbourg". Technique qui remonte au 18e siècle mais se développe au XIXe siècle avec les célèbres planches à découper de Gustave Silbermann. Si elle témoigne d'un aspect ludique, elle est surtout destinée à la contemplation.
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